中國(guó)服裝產(chǎn)業(yè),風(fēng)雨滄桑90年.
1921-1949 中國(guó)紡織服裝業(yè)在亂世里生存
上個(gè)世紀(jì)的前半段,是個(gè)風(fēng)云幻變的年代。
“軍閥來(lái)來(lái)去去,馬蹄后飛沙走石,跟著他們自己的官員,政府,法律,跌跌絆絆趕上去的時(shí)裝,也同樣地千變?nèi)f化。”張愛(ài)玲如是說(shuō)。
那時(shí)候的中國(guó)紡織服裝行業(yè)雖然不像如今的五彩斑斕,繁雜多樣,但是仍然是服裝史上不可以抹去的。民族資本紡織工業(yè)的興起,中國(guó)自制的縫紉機(jī)生產(chǎn)成功,百年老店的經(jīng)營(yíng)理念等等都為中國(guó)的紡織服裝行業(yè)的發(fā)展做出了重大的貢獻(xiàn)。
●跌跌撞撞的近代紡織工業(yè)
中國(guó)近代紡織工業(yè)是在外國(guó)資本主義勢(shì)力不斷侵入、中國(guó)半殖民地半封建程度不斷加深的背景下出現(xiàn)的。一方面,近代紡織品市場(chǎng)的發(fā)展,為近代紡織工業(yè)的興辦創(chuàng)造了條件。另一方面,西方近代紡織技術(shù)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益對(duì)一些買辦、地主商人和手工工場(chǎng)主產(chǎn)生了極大的吸引力,從而促成了民族資本紡織工業(yè)的興起,榮氏家族企業(yè),就是一個(gè)典型。
近代紡織企業(yè)采用大機(jī)器生產(chǎn),提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率,代表著社會(huì)生產(chǎn)力的新發(fā)展,引起了生產(chǎn)變革和社會(huì)變革。不論是官辦、官督商辦、官商合辦,還是商辦企業(yè)都是以商品生產(chǎn),追求利潤(rùn)為目的,因此都具有資本主義的性質(zhì)。近代紡織業(yè)引進(jìn)西方紡織技術(shù),開(kāi)拓紡織生產(chǎn)的過(guò)程,也是一次訓(xùn)練和培養(yǎng)紡織工人和技術(shù)力量的過(guò)程。這期間,中國(guó)紡織業(yè)有了新的發(fā)展。但整體發(fā)展是不平衡的:第一,四分之三以上分布在上海、天津、青島等少數(shù)沿海大城市,而四川、貴州、云南等13個(gè)省份的生產(chǎn)能力都很小。第二,外資比例大,原材料控制在外國(guó)人手中,機(jī)器設(shè)備都依賴外國(guó)。
抗日戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后,中國(guó)紡織工業(yè)幾乎全被日本占領(lǐng),遭受巨大破壞。抗日戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束時(shí),中國(guó)政府接管了日本在華的69個(gè)紡織廠,組成了名為國(guó)營(yíng)實(shí)為官僚資本主義的壟斷企業(yè)“中國(guó)紡織建設(shè)公司”(簡(jiǎn)稱“中紡公司”),總部設(shè)在上海,下設(shè)天津、沈陽(yáng)、青島三個(gè)分公司。
中紡公司在當(dāng)時(shí)中國(guó)紡織業(yè)中處于舉足輕重的地位,技術(shù)也處于領(lǐng)先地位。其吸收日資工廠管理的優(yōu)點(diǎn),去粗取精,匯編整理出版了紡織操作標(biāo)準(zhǔn)方法、紡織工藝規(guī)范等技術(shù)文件,開(kāi)辦技術(shù)訓(xùn)練班培訓(xùn)各級(jí)技術(shù)骨干和技術(shù)工人。經(jīng)過(guò)幾年的努力,把分屬于幾個(gè)日資集團(tuán)的繁復(fù)管理系統(tǒng)整頓成為集中統(tǒng)一的管理體系,達(dá)到了資本主義企業(yè)管理的較高水平,也為后來(lái)轉(zhuǎn)為社會(huì)主義國(guó)營(yíng)企業(yè)準(zhǔn)備了技術(shù)、干部和組織的條件。
●中國(guó)縫紉設(shè)備羸弱起步
中國(guó)的縫紉機(jī)產(chǎn)業(yè)是從維修開(kāi)始的。1912年,蘇州申晶縫紉機(jī)號(hào)開(kāi)始經(jīng)營(yíng)、修理、裝配縫紉機(jī),一些外國(guó)的機(jī)器廠家也開(kāi)始在國(guó)內(nèi)開(kāi)通辦事處,國(guó)內(nèi)外貿(mào)易帶動(dòng)了縫紉機(jī)使用技術(shù)、維修技術(shù)的傳授和推廣,從而開(kāi)始了維修到仿制的中國(guó)縫紉機(jī)工業(yè)的第一步。
中國(guó)的縫紉機(jī)工業(yè)以上海起步最早,發(fā)展最快,規(guī)模最大。
1927年,“協(xié)昌縫衣機(jī)器公司”試制成功25K-55型草帽縫紉機(jī),商標(biāo)定名為“紅獅牌”。由此,中國(guó)第一架國(guó)產(chǎn)縫紉機(jī)誕生,并先后生產(chǎn)了近二百臺(tái)投放市場(chǎng)。
1928年,上海龍華人計(jì)國(guó)楨、洗冠生(冠生園老板)、鄭宗潮(云飛汽車公司經(jīng)理)、陸晉生(江南造船廠工程師)、陸永清(兵工廠工程師)等開(kāi)設(shè)勝美縫紉機(jī)廠,生產(chǎn)試制成功了我國(guó)第一臺(tái)家用縫紉機(jī),成為我國(guó)家用縫紉機(jī)工業(yè)的起點(diǎn)。
1937年,飛人機(jī)械公司成立,原來(lái)經(jīng)營(yíng)襪機(jī)、襪針、絲光紗線等商品。1940年月產(chǎn)縫紉機(jī)40臺(tái),1947年8月6日新“飛人牌”縫紉機(jī)商標(biāo)批準(zhǔn)注冊(cè),從此風(fēng)靡全國(guó)。
但是,在1949年以前,中國(guó)的服裝機(jī)械全部停留在縫紉機(jī)的維修、仿制和小批量生產(chǎn)的萌芽階段。包括協(xié)昌縫紉機(jī)公司、惠工鐵工廠,新記縫紉機(jī)廠等,這些工廠大都只制造鑄鐵零件,其他零配件多為日本或美國(guó)進(jìn)口進(jìn)行組裝。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止1949年月12月,中國(guó)縫紉機(jī)工業(yè)從業(yè)人員僅500人,年產(chǎn)家用縫紉機(jī)僅4000架次。
●百年老店在歷史中摸爬滾打
瑞蚨祥、謙祥益等聞名于世的百年布店,在大浪淘沙之后成就百年基業(yè),憑得不光是老板的膽識(shí),更重要的還應(yīng)該是管理的策略。塑造品牌意識(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)管理這些在如今都是各大企業(yè)發(fā)展重中之重的金點(diǎn)子在當(dāng)時(shí)就已經(jīng)被這些百年老店所運(yùn)用。
拿謙祥益來(lái)說(shuō),“沒(méi)有謙祥益的布不出嫁”“謙祥益的房子———內(nèi)外強(qiáng)(墻)”,這些俗語(yǔ)都是用來(lái)形容這個(gè)百年老字號(hào)的。和氣致祥,誠(chéng)信待客,就是謙祥益的店風(fēng),也是謙祥益經(jīng)營(yíng)之道的精髓,百年長(zhǎng)盛不衰的秘訣。當(dāng)時(shí)漢口人還有個(gè)歇后語(yǔ):謙祥益的招牌———一言堂。 “一言堂”,是指無(wú)須討價(jià)還價(jià),不分親疏平等待人。
在當(dāng)時(shí)謙祥益的招牌品牌是寶藍(lán)官布、寶藍(lán)竹布、寶藍(lán)洋布統(tǒng)稱三寶布或三藍(lán)布。謙祥益看準(zhǔn)市場(chǎng)特點(diǎn),正確定位,使該店在波譎云詭的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中集中力量,狠下功夫,主攻市民需求量大的“三寶藍(lán)布”。穿厭了土布的老百姓,把這些平整光鮮的三寶布,統(tǒng)統(tǒng)叫做“洋布”。“謙祥益的房子———內(nèi)外強(qiáng)(墻)”這句歇后語(yǔ),一是說(shuō)它的服務(wù)質(zhì)量強(qiáng),二是指它的布匹質(zhì)量強(qiáng)。
謙祥益的當(dāng)家品牌“三寶藍(lán)布”經(jīng)染整碾平后,必有專人檢查質(zhì)量,凡色澤不勻、略有斑點(diǎn)均為次布,分等級(jí)打折處理。優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),次質(zhì)次價(jià),決不以次充優(yōu),因此贏得顧客的信賴,譽(yù)滿當(dāng)?shù)亍N錆h夏季酷熱,夏布銷量很大。謙祥益的夏布確保質(zhì)量,從不使假摻雜,言不二價(jià),薄利多銷。對(duì)所有布匹不亂漲價(jià),尺碼亦做到準(zhǔn)確量足。店內(nèi)貨源充足、花色品種齊全、質(zhì)量地道。謙祥益當(dāng)時(shí)的進(jìn)貨成本較市內(nèi)批發(fā)價(jià)格低8%,故綢緞布料的零售價(jià)一般都略低于市場(chǎng)價(jià)。俗話說(shuō)得好:“人硬不如貨硬”,上乘的布匹質(zhì)量才能在同行競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。謙祥益面對(duì)洋貨傾銷和外資企業(yè)的壓迫,不但沒(méi)有被壓垮,還把布匹生意做到東洋。
在企業(yè)管理上,謙祥益有一套成文店規(guī)。他們提出并遵循的“貨真價(jià)實(shí),童叟無(wú)欺”的經(jīng)營(yíng)管理理念,是他們發(fā)達(dá)起來(lái)的至關(guān)重要的因素之一。謙祥益以管理取勝,當(dāng)時(shí)制定的店規(guī)以今天的眼光看來(lái),仍然是一份上好的管理規(guī)章,事無(wú)巨細(xì),可操作性極強(qiáng),對(duì)于現(xiàn)今的企業(yè)管理也有借鑒意義。
人位既多,支使須照日期。若隨便支銷,司帳者不勝其繁。議每月一次,初二日開(kāi)支。司帳者照議將同人束金全數(shù)支出,按月使用,不準(zhǔn)長(zhǎng)支掛借。若有柜上用物,必須著專人經(jīng)手至樞房隨時(shí)寫(xiě)帳,不準(zhǔn)隨便著人經(jīng)手?;镉延H朋,與柜上務(wù)往來(lái)者,不準(zhǔn)賒帳、擔(dān)保、浮借銀錢(qián)。如有擅借擔(dān)保,歸本人償還自理。如有親友買貨,不準(zhǔn)自己經(jīng)手……
從這些老店的發(fā)展歷史來(lái)看,品牌管理是成就百年基業(yè)的唯一出路。它們也為日后中國(guó)服裝企業(yè)的發(fā)展做了優(yōu)秀的榜樣。
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