通過(guò)精確的材料使用和出色的生產(chǎn)效率優(yōu)化盈利能力

    在目前世界經(jīng)濟(jì)不景氣、競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的商業(yè)環(huán)境中，制造商們感到完成利潤(rùn)目標(biāo)愈加困難，而且常常不能保持正常的業(yè)務(wù)運(yùn)作。如今，產(chǎn)品已經(jīng)成為一個(gè)持續(xù)進(jìn)行的過(guò)程，產(chǎn)品組合的種類不斷增多，同時(shí)，客戶的需求也不斷發(fā)生變化，這樣便不可能精確確定面料的利用和勞動(dòng)力成本。此外，隨著全球供應(yīng)鏈的發(fā)展，高效的通信已經(jīng)成為完成產(chǎn)品質(zhì)量和供貨目標(biāo)的關(guān)鍵（圖1）。

圖1

      1 平衡成本和風(fēng)險(xiǎn)——一個(gè)重大挑戰(zhàn)

    每年，各公司都會(huì)增加開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品數(shù)量，加快新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)步伐，以新品吸引消費(fèi)者目光，并為暢銷產(chǎn)品提供更充足的貨源。而這樣可能導(dǎo)致客戶訂單越來(lái)越小，制造商和采購(gòu)團(tuán)隊(duì)更難達(dá)到定價(jià)目標(biāo)，不利于節(jié)約。此外，產(chǎn)品交貨時(shí)間不斷縮短，變化頻繁，常常使生產(chǎn)更加復(fù)雜化。

    2 成本控制成為關(guān)鍵——一個(gè)行業(yè)范例

    面對(duì)這一挑戰(zhàn)，時(shí)裝業(yè)算是一個(gè)范例。在這個(gè)多變的行業(yè)中，面料和生產(chǎn)成本的控制已經(jīng)成為提高盈利率的關(guān)鍵。根據(jù)JUSTSTYLE（一家服務(wù)時(shí)尚業(yè)的媒體）的報(bào)告，面料占了服裝平均成本的65%。如果面料利用率提高2.5%，勞動(dòng)力成本績(jī)效提高10%，公司的利潤(rùn)率便可提高65%。

    時(shí)裝品牌和自有品牌供應(yīng)商常感到不得不先銷售產(chǎn)品系列，然后再來(lái)應(yīng)付成本、進(jìn)度和利潤(rùn)等問(wèn)題。通常，產(chǎn)品系列在設(shè)計(jì)階段就已售出，而數(shù)量、尺寸、顏色分類、面料寬度及其他對(duì)成本有重大影響的變量仍不可知。