高級(jí)定制:東方朝陽西方夕陽?
市場萎縮還是概念沒落?
1858年,“時(shí)裝之父”查爾斯·弗萊德里克·沃斯在巴黎開設(shè)的第一家為法國貴婦提供度身定制的時(shí)裝店,不僅將設(shè)計(jì)觀念引入了時(shí)尚界,也成為高級(jí)定制時(shí)裝的鼻祖。因此,它一度成為了出入巴黎的宮廷名媛貴婦的專屬奢侈品,在上個(gè)世紀(jì)50年代,巴黎高級(jí)定制的年銷售額就已經(jīng)高達(dá)5億美元。
而近年來,西方的高級(jí)定制卻出現(xiàn)了極速衰退的局面,幾乎每年都有高級(jí)定制品牌退出高級(jí)時(shí)裝發(fā)布會(huì),數(shù)家品牌店被迫關(guān)門大吉。2002年著名時(shí)裝大師伊夫·圣·洛朗宣布退出時(shí)裝界,更成為高級(jí)定制時(shí)裝衰落的標(biāo)志性事件。目前,高級(jí)定制時(shí)裝三大殿堂品伊曼紐爾·恩格羅、Versace和 Givenchy都已有過不參加高級(jí)時(shí)裝發(fā)布會(huì)的紀(jì)錄。Givenchy甚至表示以后不再參加時(shí)裝發(fā)布,改為以在展示廳做展示的形式招待貴客。而與之形成呼應(yīng)的是,目前法國高級(jí)定制時(shí)裝的年銷售額已不足2000萬美元。
盡管高級(jí)定制所帶來的直接利潤已乏善可陳,但素有“法國時(shí)裝捍衛(wèi)者”的設(shè)計(jì)師斯蒂安·拉夸卻表示:“高制定制時(shí)裝的唯一標(biāo)準(zhǔn)是美,而不是商業(yè)意義。我每做一件高級(jí)時(shí)裝平均都要花費(fèi)300多個(gè)小時(shí),最費(fèi)時(shí)的作品起碼需要一兩個(gè)月,這才是屬于高級(jí)時(shí)裝的高昂價(jià)值。”
也許拉夸的話只是一家之言,但我們確實(shí)看到,高級(jí)定制時(shí)裝的消費(fèi)概念并沒有因?yàn)樗氖袌鑫s而沒落。在法國,它仍有著相當(dāng)嚴(yán)格的“血統(tǒng)鑒定”——必須是由高級(jí)時(shí)裝設(shè)計(jì)師主持的工作室為顧客個(gè)別量身,并用手工定做的極具獨(dú)創(chuàng)性的時(shí)裝作品,設(shè)計(jì)師及其時(shí)裝店必須經(jīng)法國高級(jí)時(shí)裝協(xié)會(huì)認(rèn)定,設(shè)計(jì)師的工作室至少雇傭20名全職員工,其作品的“高級(jí)定制”稱號(hào)受到法律保護(hù)。
與音樂、美術(shù)齊名的第八藝術(shù)
正因?yàn)楦呒?jí)定制無論在制造或銷售過程中,對細(xì)節(jié)的苛求都到了幾乎瘋狂的程度,因此從它誕生的那天起,就注定了要與奢華結(jié)緣。隨著時(shí)裝日趨多樣化、個(gè)性化,高級(jí)時(shí)裝的手工藝也不再局限于傳統(tǒng)的刺繡和蕾絲,相繼出現(xiàn)了穗飾、貼邊、流蘇、鑲飾、滾邊等手工藝。這些精致的手工藝大都擁有自己尊貴的歷史,比如為頂尖時(shí)裝品牌如Dior、Givenchy、Versace提供羽毛飾物和褶飾、花邊、波浪滾邊的Lemari e原創(chuàng)工作室。這些精致的裝飾工藝無疑使得高級(jí)定制時(shí)裝如同繪畫一樣,講究技術(shù)的運(yùn)用、材料的再造,并傳達(dá)著人類對審美的不斷追求。正是這種精致而人性化的作品,使得高級(jí)定制成為與電影、音樂、美術(shù)等并駕齊驅(qū)的第八藝術(shù)。
面對挑剔的高端客戶,高級(jí)定制時(shí)裝對制作的唯一要求就是吹毛求疵,對完美細(xì)節(jié)的追求不計(jì)任何成本——從最初的店堂接待到設(shè)計(jì)師,從畫版師到制版師,從量衣師到制衣師,再到最后的質(zhì)檢師,每一個(gè)階段都是最優(yōu)秀的人在服務(wù),一件時(shí)裝的完成往往要?dú)v經(jīng)五六個(gè)月甚至更長的時(shí)間,制作期間要經(jīng)過多次試穿,才能最終達(dá)到完美效果。
從事高級(jí)定制的設(shè)計(jì)師不僅需要有藝術(shù)修養(yǎng),還要求具有極高的技藝,因此設(shè)計(jì)師本人便成為了整個(gè)行業(yè)的中心,幾乎所有高級(jí)定制品牌都采用了設(shè)計(jì)師本人的姓名。對高級(jí)時(shí)裝行業(yè)來說,時(shí)裝店就是學(xué)校,設(shè)計(jì)師就是導(dǎo)師,工作室則是教室?,F(xiàn)代時(shí)裝之父Christian Dior和Hubert de Givenchy成名前都在法國高級(jí)時(shí)裝協(xié)會(huì)會(huì)長羅西安的工作室學(xué)習(xí)過。
“地球最神奇市場”的高級(jí)時(shí)裝
當(dāng)西方的高級(jí)定制時(shí)裝已經(jīng)成為上世紀(jì)90年代的象征時(shí),中國的“高級(jí)定制”卻開始受到熱捧,正在崛起的中國富豪們對奢侈生活的向往,讓老牌的奢侈品看到了市場新的曙光。曾有西方設(shè)計(jì)師公開表示:“中國的高級(jí)時(shí)裝市場是世界上最神奇的市場。”國際著名高級(jí)定制品牌不約而同地將旗艦店落戶中國一線城市。
LV全球總經(jīng)理Serge在接受記者采訪時(shí)稱,他發(fā)現(xiàn)光臨巴黎LV店的亞洲顧客里,中國人占了將近一半。Givenchy全球CEO Marco Gobbettim則說:“高級(jí)定制時(shí)裝對于時(shí)裝設(shè)計(jì)來說是一種品牌的象征,也是一種創(chuàng)新、個(gè)性、研發(fā)和激情。它是一種特殊的投資。高級(jí)定制時(shí)裝是屬于全世界的,中國人也可以是我們的顧客。”就像是在響應(yīng)這些論調(diào),被稱為“讓高級(jí)定制時(shí)裝重現(xiàn)曙光”的Chanel進(jìn)軍香港,Armani則高調(diào)將高級(jí)定制帶進(jìn)上海,拉夸也帶著他價(jià)值百萬歐元的高級(jí)時(shí)裝走進(jìn)北京的中國美術(shù)館,并宣稱:“高級(jí)定制時(shí)裝不是普通的時(shí)裝,而是藝術(shù)品。”
名模出身、目前已成為國內(nèi)知名高級(jí)定制時(shí)裝設(shè)計(jì)師的馬艷麗對此表示:“高級(jí)定制雖然在歐洲已經(jīng)衰落,在中國卻是很好的發(fā)展時(shí)機(jī)。國際大牌已經(jīng)意識(shí)到中國市場的潛力與爆發(fā)力,所以在快速占領(lǐng)這塊市場??梢哉f,高級(jí)定制在中國的前景相當(dāng)廣闊。但面對復(fù)雜的消費(fèi)市場,高級(jí)定制品牌已經(jīng)不能單純依靠設(shè)計(jì)師的個(gè)人魅力來運(yùn)營,它同其它成衣品牌一樣需要健全的品牌管理團(tuán)隊(duì)。”
頂級(jí)設(shè)計(jì)師專訪
祁剛:高級(jí)定制強(qiáng)調(diào)戲劇化
高級(jí)定制時(shí)裝和普通成衣講究實(shí)穿性不同,它更強(qiáng)調(diào)戲劇化的效果和精致的手工,因此高級(jí)定制服裝相比較起成衣來說要昂貴得多。最明顯的“高級(jí)”就是價(jià)格。其次高級(jí)定制服裝的魅力在于傳統(tǒng)工藝。在歐洲,一件高級(jí)定制服裝至少要8萬歐元左右,而中國設(shè)計(jì)師做的高級(jí)定制服裝發(fā)展時(shí)間很短,價(jià)格也相對較低,以我的作品為例,每款最少2萬元人民幣,上不封頂。
郭培:真正的個(gè)性化體驗(yàn)
高級(jí)定制之所以與傳統(tǒng)的量體裁衣和成衣購買截然不同,其中最關(guān)鍵的一點(diǎn)便在于它賦予顧客的是一個(gè)真正個(gè)性化、獨(dú)一無二的設(shè)計(jì)理念。這一點(diǎn),正是“高級(jí)定制”的魅力所在。人的體形千差萬別,購買的成衣很難達(dá)到絕對的完美與協(xié)調(diào),而時(shí)裝定制則彌補(bǔ)了這一不足。與成衣的設(shè)計(jì)師比較,從事高級(jí)定制的設(shè)計(jì)師有著更高的要求。對于我來說,從事成衣設(shè)計(jì)和高級(jí)定制都各自有十多年時(shí)間了,當(dāng)我作為一名成衣設(shè)計(jì)師時(shí),考慮的是一類消費(fèi)群體的要求,根據(jù)他們的職業(yè)、年齡加流行趨勢去設(shè)計(jì);但當(dāng)我作為一名高級(jí)定制設(shè)計(jì)師,考慮的卻是一個(gè)具體的對象,要根據(jù)他(她)的喜好、生活習(xí)慣來進(jìn)行設(shè)計(jì),如何把自己的設(shè)計(jì)理念甚至包括服裝面料的特點(diǎn)向顧客清楚地傳遞都非常重要。
Rodolfo de Carlis(意大利):
要?jiǎng)?chuàng)造新元素
設(shè)計(jì)高級(jí)定制時(shí)裝必須牢記的第一件事就是要?jiǎng)?chuàng)造某些元素,這些元素必須強(qiáng)烈刺激上流階層女士的好奇心和期望,由此我們可以預(yù)測在新季節(jié)到來之時(shí),她們需要充實(shí)其衣櫥的時(shí)裝。因?yàn)閷τ诳蛻魜碚f,高級(jí)定制是由一些絕對嶄新和獨(dú)一無二的元素所代表的,換句話說,我們必須總是能夠預(yù)測他們對時(shí)尚的需求。對于設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)的要求,毫無疑問就是創(chuàng)造性和想象力的結(jié)合。在高級(jí)定制過程中,對于細(xì)節(jié)要給予特別的注意,比如襯里、紐扣、夾子、腰帶等,我們需要記住的是最后的時(shí)裝成品必須是完美無缺的。