“王麻子”們老了，“張小泉”們還想活得更好……

　　“北有王麻子，南有張小泉”，近代中國(guó)刀剪行業(yè)中的兩位“泰斗”，如今只剩下杭州的張小泉獨(dú)撐中國(guó)老字號(hào)制剪業(yè)的江山。因?yàn)榻眨┏抢献痔?hào)“北京王麻子剪刀廠”經(jīng)法院依法裁定宣布破產(chǎn)。一時(shí)間，從經(jīng)濟(jì)專家到眾多媒體，甚至到普通老百姓，都在為這樣的老字號(hào)悲劇惋惜，也引發(fā)了眾多讀者對(duì)老字號(hào)的關(guān)注。

　　“王麻子”支離破碎 “王麻子”這么一塊凝聚著中國(guó)人百年心血的老字號(hào)，有著352年的歷史，怎么說(shuō)倒下就倒下了呢？專家分析，在激烈的現(xiàn)代市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，認(rèn)為“酒香不怕巷子深”的王麻子，存在著打假不力、創(chuàng)新意識(shí)薄弱、機(jī)制老化、延伸失誤、傳播乏力等眾多老舊思想觀念的束縛。“借光”品牌對(duì)市場(chǎng)領(lǐng)地的蠶食，坐吃老本，沉重落后的機(jī)制包袱，盲目擴(kuò)張和支離破碎的品牌資產(chǎn)，以及慘淡的品牌持續(xù)投入，這些都導(dǎo)致了王麻子客戶群體的斷代，最終入不敷出?？磥?lái)，正是老字號(hào)的優(yōu)越感讓企業(yè)走向了失敗。

　　“張小泉”魅力依舊 同樣是老字號(hào)，具有340年歷史的杭州“張小泉”，在這個(gè)創(chuàng)新和變革為主的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)里，同樣遭受了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。不但老字號(hào)傳承的良好品牌讓眾多造假商垂涎，而且在繼承文化遺產(chǎn)的同時(shí)，也背上了沉重的機(jī)制包袱，在廠職工700余人，退休職工卻已達(dá)1000多人，1994年合并的杭州制釘總廠也曾給企業(yè)帶來(lái)了沉重的負(fù)擔(dān)。傳統(tǒng)的思想觀念及落后的制剪工藝也曾一度讓張小泉人困惑不已。 在不斷變化和競(jìng)爭(zhēng)加劇的市場(chǎng)中，老字號(hào)張小泉克服了種種考驗(yàn)。2000年，合并的制釘廠成功地轉(zhuǎn)型為制刀分廠，并開(kāi)始贏利；2001年，新研發(fā)的龍鳳鍍金剪彩剪被確認(rèn)為西博會(huì)剪彩專用剪，并被列入杭州鼓樓的鎮(zhèn)樓之寶；今年三月，在第十三屆華東進(jìn)出口商品交易會(huì)上，張小泉推出的100余只新品更是贏得了法國(guó)、智利、南非等20多個(gè)國(guó)家60余名外商的青睞；今年十月，張小泉還將迎來(lái)建廠五十周年、誕生340周年的一系列大型活動(dòng)……作為老字號(hào)的張小泉經(jīng)受住了市場(chǎng)的洗禮，魅力依舊。

　　老字號(hào)要學(xué)會(huì)遺忘

　　張小泉青春長(zhǎng)在的秘訣何在？面對(duì)風(fēng)起云涌的市場(chǎng)，老字號(hào)張小泉又是如何走出困惑的呢？“老字號(hào)要學(xué)會(huì)遺忘”，杭州張小泉集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)丁成紅的一番話道出了真諦。據(jù)丁董介紹，中國(guó)的制剪工業(yè)的技術(shù)水平其實(shí)不低，但在基礎(chǔ)材料、加工設(shè)備、員工觀念上都和國(guó)外有很大的差距，因此，企業(yè)、特別是老字號(hào)企業(yè)要在技術(shù)創(chuàng)新和克服傳統(tǒng)觀念上花功夫。

　　近幾年，張小泉清醒地認(rèn)識(shí)到坐等上門(mén)的銷售模式已不合時(shí)宜，開(kāi)始主動(dòng)從批發(fā)市場(chǎng)投向了終端市場(chǎng)，不斷加大創(chuàng)新力度，每年投入150萬(wàn)元開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，從而保證了每年有10只以上的新產(chǎn)品推出，同時(shí)大量引進(jìn)專業(yè)技術(shù)人才，由70多位技術(shù)人員組成的研發(fā)隊(duì)伍有力地支撐了產(chǎn)品的質(zhì)量。而且，為了打擊頻繁出現(xiàn)的“借光”行為，保住品牌的美譽(yù)度，企業(yè)每年要在打假戰(zhàn)斗中投入100多萬(wàn)元。挽救之道還需眾人關(guān)注 “中華老字號(hào)”有2000多家，其中目前效益好的僅占10％，幾十年來(lái)保持原狀的占70％，而長(zhǎng)期虧損、面臨倒閉、破產(chǎn)的占20％，主要集中在醫(yī)藥、飲食、食品等行業(yè)。經(jīng)濟(jì)專家認(rèn)為，這些老字號(hào)大多是農(nóng)業(yè)社會(huì)留下來(lái)的一種文化品牌，所以，它們多遵循“貨真、價(jià)實(shí)、熱忱、守信”的經(jīng)營(yíng)理念，已經(jīng)不再適應(yīng)現(xiàn)代以變革和創(chuàng)新為主的市場(chǎng)模式，因此，許多沒(méi)能適應(yīng)市場(chǎng)需求的老字號(hào)必然會(huì)舉步艱難。但是，老字號(hào)這種文化名牌產(chǎn)品又是區(qū)域乃至中華民族的瑰寶，它們不僅質(zhì)量地道，而且有著內(nèi)涵較高的優(yōu)秀歷史與文化積淀，附加值大，如果就這樣任其自生自滅的話，實(shí)在很可惜，因此，如何使老字號(hào)適應(yīng)發(fā)展、如何保持并發(fā)揮品牌的影響力應(yīng)該受到更多人的關(guān)注。