除了現(xiàn)有的阿瑪尼、愛馬仕等國際大牌，上海虹橋機(jī)場T2航站樓年底前將再次大舉招入6個國際一線品牌，打造一條占地1300平方米的“國際大品牌街”。

 

　　即使主要面對的是國內(nèi)旅客，無法依靠免稅來刺激消費(fèi)，但中國人日益強(qiáng)大的購買能力，已經(jīng)無法阻擋虹橋機(jī)場在零售業(yè)態(tài)，尤其是奢侈品銷售上的擴(kuò)張。

 

　　因為虹橋機(jī)場正在面臨一場進(jìn)入爆發(fā)期的全球競爭。面對強(qiáng)大的中國消費(fèi)者，幾乎所有的國際、國內(nèi)機(jī)場都開啟了新一輪零售業(yè)態(tài)布局：香港國際機(jī)場剛剛完成史上最大規(guī)模的一次招商，洛杉磯機(jī)場又開始了新一輪招標(biāo)。

 

　　而在此輪布局中，奢侈品盡管仍是主力軍，但高端餐飲、文化創(chuàng)意等也成為機(jī)場生意場中新的業(yè)態(tài)。

 

　　消費(fèi)迸發(fā)

 

　　“看見什么就買什么。”滬港機(jī)場管理（上海）有限公司常務(wù)副總經(jīng)理阮英杰這樣描述機(jī)場旅客的購物沖動。

 

　　根據(jù)虹橋機(jī)場每年兩次對旅客的背景調(diào)研顯示，進(jìn)出該機(jī)場80%的旅客接受過大學(xué)教育，54%的旅客擁有商務(wù)性質(zhì)職業(yè)。“我們詢問他們，為什么在上飛機(jī)前購物？很多旅客說，主要是為了送禮，而在市區(qū)時又沒空購物。他們還說，最想買的是知名品牌的商品。”而阮英杰也發(fā)現(xiàn)，機(jī)場旅客相比市區(qū)商店里的消費(fèi)者，具有更為明顯的購物沖動。

 

　　實(shí)際上，曾有乘客心理學(xué)研究表明，當(dāng)旅客在機(jī)場辦完登機(jī)手續(xù)并通過安檢和海關(guān)之后，都會有情緒上的釋放，通常顯得比較興奮。這種情緒上的高點(diǎn)稱為“歡樂時光”（“Happy　Hour”），也是激發(fā)旅客購買欲望的最佳時機(jī)。

 

　　而隨著機(jī)場安檢越來越嚴(yán)格，旅客在機(jī)場逗留的時間變得更長，這樣的“歡樂時光”出現(xiàn)的幾率也隨之加大。而這正為機(jī)場零售創(chuàng)造一個前所未有的巨大商機(jī)。

 

　　不過，中國人強(qiáng)大的購物能力，在擁有免稅店的機(jī)場體現(xiàn)得更為淋漓盡致。

 

　　據(jù)全球旅游零售市場最具影響力的權(quán)威刊物《穆迪報告》創(chuàng)辦人Martin　Moodie介紹，在過去一年中，得益于海南離島免稅和其他一些政策，中國免稅行業(yè)在去年增長了33.3%的銷售額，中免集團(tuán)也以43%的增長速度成為中國最大的國有零售集團(tuán)，中國消費(fèi)者正在成為全球免稅業(yè)的視點(diǎn)。

 

　　韓國最大的免費(fèi)店之一新羅免稅店執(zhí)行副總裁Jeong　Ho　CHA說，去年新羅7家免稅店實(shí)現(xiàn)45億美元的銷售額，這一數(shù)據(jù)在過去十年內(nèi)漲了3倍，到2015年，銷售可望突破65億美元。而中國消費(fèi)者已經(jīng)成為韓國免稅店的消費(fèi)主力，例如濟(jì)州島的免稅商品銷售中，有87%依靠中國消費(fèi)者。

 

　　“濟(jì)州島因此而對中國游客實(shí)施免簽，這也進(jìn)一步促使大批中國消費(fèi)者到濟(jì)州島購物。”Jeong　Ho　CHA指出，除此以外，韓國文化對中國年輕人的成功輸出，也使越來越多的中國人樂于前往韓國。

 

　　從數(shù)量上看，在赴韓國的所有外國游客中，中國游客占到23%，與此同時，中國人的消費(fèi)能力也使韓國人感到驚訝。據(jù)統(tǒng)計，赴韓的中國游客，40%的錢用在購物上，是所有外國游客中購物最多的，排在第二位的日本游客，購物消費(fèi)只占22%。

 

　　Martin　Moodie表示，除了韓國，美國、法國、阿聯(lián)酋、日本、英國等國的機(jī)場在過去幾年中也日漸感受到中國高端消費(fèi)者大批涌入的消費(fèi)狂潮。

 

　　幾乎全世界的機(jī)場都在等著中國人去購物。

 

　　機(jī)場新生態(tài)

 

　　英國零售咨詢公司Verdict　Re-search研究員Neil　Saunders表示，20年前，在機(jī)場有免稅產(chǎn)品、定期刊物、塑料人字拖的經(jīng)銷商就已經(jīng)足夠了，但現(xiàn)在不一樣了。

 

　　根據(jù)英國敏特市場咨詢公司（Mintel　UK）的報告，奢侈品已經(jīng)成為機(jī)場里增長速度最快的種類之一。很多機(jī)場均已經(jīng)擴(kuò)大了高端消費(fèi)品的銷售。越來越多的品牌正把機(jī)場銷售作為更為傳統(tǒng)的銷售渠道的一種補(bǔ)充。

 

　　“很多品牌都把機(jī)場銷售作為一個商店窗口。他們很少擔(dān)心周轉(zhuǎn)率，更多地是擔(dān)心顧客是否會看見，以及是否有機(jī)會去體驗。”Saunders表示。

 

　　但對機(jī)場來說，消費(fèi)者口味的變化，也在推動其零售業(yè)態(tài)的轉(zhuǎn)型。

 

　　德高集團(tuán)中國機(jī)場首席執(zhí)行官Thierry　Bardoux在對世界各地主要機(jī)場研究后感受到，在世界各個機(jī)場奔波的人們，會發(fā)現(xiàn)機(jī)場和機(jī)場內(nèi)的零售業(yè)態(tài)正在變得越來越雷同，有時使自己忘記了身處哪個國家，對于機(jī)場里的零售商品，他們越來越希望在機(jī)場能看到更多品牌，特別是有地方和民族特色的品牌，而不僅僅是全世界都千篇一律的那些歐美大牌。

 

　　在這一點(diǎn)上，陜西咸陽國際機(jī)場正在做著較為成功的嘗試。咸陽機(jī)場首席運(yùn)營官魏福剛見證了這個中國西北最大、最繁忙機(jī)場近期的擴(kuò)張——新建第三個航站樓和第二個跑道。面對日益膨脹的旅客需求，咸陽機(jī)場在零售業(yè)態(tài)做出了一些改變，具有濃厚中國味道的茶館、與秦俑有關(guān)的文化創(chuàng)意產(chǎn)品讓這個機(jī)場看起來與世界上其他機(jī)場都不太一樣，傳統(tǒng)文化的加入也廣受國際旅客的歡迎。

 

　　除了零售業(yè)外，機(jī)場餐飲業(yè)也在悄然發(fā)生著變化。國際旅游餐飲巨頭SSP執(zhí)行董事Chris　Rayner表示，在意大利和法國的一些機(jī)場內(nèi)，你甚至可以品嘗到米其林餐廳水平的精美食物，在機(jī)場用餐，不僅僅是填飽肚子而已。

 

　　SSP目前在上海浦東國際機(jī)場引入了三家咖啡和西餐廳，不過，Rayner表示，SSP還將繼續(xù)致力于將不同尋常的高端餐飲品牌引入中國機(jī)場。

 

　　而在近日舉辦的中國旅游零售大會上也發(fā)現(xiàn)，酒莊、電子工具、孕婦和嬰兒用品、玩具等，也都加入到機(jī)場的生意場中。